Fontana Pizzaiolo Kit
Fontana Pizzaiolo Toolset
Specificaties
- Pizzaschep
- Borstel
- Ronde palino.
- Materiaal: Geanodiseerd aluminium
- – Soepelheid; zeer lage wrijvingscoëfficiënt
- – Grote weerstand tegen corrosie, krassen, stoten en slijtage
- – Hittebestendiger dan roestvrij staal
Pizzaiolo Toolset
De schep is ontworpen om de pizza van de werktafel in de oven te leggen. De ronde palino is behendig en nauwkeurig te hanteren: hij wordt gebruikt om de pizza in de oven te draaien, de kookstatus te controleren door de bodem op te tillen en hem eruit te halen als hij gaar is. De borstel heeft messing borstelharen en een geanodiseerd aluminium handvat. De PERFORATIE: Een zeer belangrijke innovatie die het werk van de pizzabakker makkelijker maakt, omdat je het extra meel in de oven kwijt kunt en zo voorkomt dat het aanbrandt en een bittere smaak van de pizza veroorzaakt.
